МНОГО ЛОСОСЯ

сняли серию промо-роликов для презентации продуктов в магазинах «Перекрёсток»

Что лучше всего стимулирует нас к покупке продукта? Конечно же, качественная и красивая картинка.

Людям нужна наглядность, чтобы лучше понимать мир. Поэтому визуализация — один из самых эффективных маркетинговых инструментов.
К нашей команде обратилась компания «МНОГО ЛОСОСЯ» — фудтех проект «Перекрёстка», работающий по системе dark kitchen. Им требовался промо-ролик для презентации нового продукта в точках продаж и в социальных сетях компании.
ЗАДАЧА
Нашей задачей стало придумать креативную идею, которая будет привлекать и, что особенно важно, удерживать интерес покупателей, ведь внимание в магазинах рассеяно.
И мы приступили к созданию первого промо-ролика о приготовлении роллов!
РЕШЕНИЕ
придумать креативную идею, которая будет привлекать и, что особенно важно, удерживать интерес покупателей, ведь внимание в магазинах рассеяно
Любой проект начинается с подробного обсуждения концепции.

В случае с «МНОГО ЛОСОСЯ» , мы узнали, какие ролики нравятся партнёру, обменялись референсами, а также подробно изучили технологическую карту продукта — документ, который содержит рецептуру и описание процесса приготовления.
Ксения Казаринова
арт-директор
ШАГ 1. УЗНАЛИ ВАЖНЫЕ ДЕТАЛИ
В ролике было необходимо показать как бережно команда относится к каждому заказу. Поэтому мы задействовали одну из ключевых фигур компании — бренд-шефа Виталия Ли.
ШАГ 2. ПРИДУМАЛИ ИДЕЮ
В ходе мозгового штурма сформировалась идея «ПУТЬ РОЛЛА», где за 30 секунд зритель узнаёт историю приготовления — от ингредиентов до попадания продукта на прилавки магазинов.
ШАГ 3. СМОНТИРОВАЛИ ЧЕРНОВОЙ РОЛИК
Для того, чтобы конечный результат максимально совпадал с представлением заказчика, мы подобрали наиболее подходящие материалы по фазе, длительности и крупности и смонтировали черновой ролик из стоковых кадров.
Для съёмки мы оборудовали предметную студию и сделали индивидуальный заказ в столярной мастерской — понадобились специальные укрепления для стола бренд-шефа. Сама съёмка заняла 2 дня, а монтаж — всего 5 дней!

Благодаря детально проработанной черновой раскадровке на выходе мы получили всего 2 правки — замена саундтрека и одного кадра с другим ракурсом.
После промо-ролика о роллах, команда «МНОГО ЛОСОСЯ» сразу предложила нам вторую съёмку.

Нашей новой задачей стала подготовка ролика для трансляции на цифровых экранах «Перекрёстка». В этот раз мы должны были создать видео, которое будет поддерживать имидж не нового, а уже любимого покупателями продукта — пиццы Пепперони.
ПРЕПРОДАКШН
Как и в случае с роллами, перед съёмкой мы подробно изучили техкарту продукта и процесс приготовления — для этого специально запросили у партнёров видео.

А сам ролик решили сделать более динамичным, но при этом максимально вкусно показать продукт и максимально прозрачно продемонстрировать процесс его приготовления!
ПРОДАКШН
Для съёмки процесса приготовления пиццы мы забронировали кулинарную студию, где можно готовить, и приобрели всю необходимую кухонную утварь: специальные скрины для пиццы, доски, 40-сантиметровую лопату, ножи для резки и т.д.

А также нашли моделей, которые будут играть покупателей. Нам было важно, чтобы они соответствовали портретам целевой аудитории «Перекрёстка», поэтому их образы были заранее специально подобраны стилистом и согласованы.
На постпродакшене мы добавили музыку и сделали цветокоррекцию, после чего отправили готовый ролик партнёру.

После небольшой дискуссии и дополнительно предложенных вариантов трека первоначальная версия ролика была принята без правок!
В тот же день, когда мы отдали «МНОГО ЛОСОСЯ» финальную версию ролика с пиццей, коллеги прислали нам запрос на съёмку видео, посвященного шаверме!

Новый ролик должен был продемонстрировать, что шаверма в «Перекрёстке» — вкусная, сочная и качественно приготовленная. Кроме того, её удобно взять с собой и съесть на ходу.

Также нам предстояло учесть пожелания партнёра и создать ролик для ритейла в тёмной цветовой гамме, то есть на полностью чёрном фоне.
Как и при подготовке предыдущих роликов, мы:

01 Запросили техническую карту для того, чтобы ознакомиться с продуктом
02 Подготовили раскадровку ролика из черновых стоковых кадров
03 Выслали референсы на согласование

Кроме того, мы постоянно находились в контакте с технологами компании и узнавали все тонкости процесса, например, какую тортилью лучше использовать при съёмке, чтобы она не треснула при заворачивании.
ПЕРЕД НАЧАЛОМ СЪЁМОК МЫ:
Нашли студию с полностью чёрной циклорамой.
Что было достаточно сложно, так как чёрных циклорам мало. В отличие от белых, за ними нужно определённым образом ухаживать, поэтому мало кто рискует открывать такие студии.

Нашли реквизит для приготовления шавермы в студии.
Для съёмки нам требовался гриль и определенный стол:
— большой, чтобы было место для композиции в кадре
— высокий, чтобы шефу было удобно за ним готовить
— из тёмного дерева, чтобы хорошо смотрелся на чёрном фоне
— красивый и не поцарапанный, потому что все дефекты было бы видно при макросъёмке

Нашли ресторан, где можно снять кадр с вертикальным донером.
Так как на самом производстве мы по техническим причинам снимать не могли, было принято решение провести съёмку на сторонней площадке. Нам удалось найти помещение с действующим донером прямо в центре Москвы и договориться о съёмках на безвозмездной основе.

Нашли способ создать в кадре огонь.
Одним из пожеланий партнёра было, чтобы в кадре с мясом был огонь. Чтобы не прибегать к опасным способам и не использовать газовый гриль, мы воссоздали огонь с помощью газовых баллончиков.

Съёмки прошли в два дня: в первый день — в студии, во второй день — в донерной и «Перекрёстке». Для последнего кадра мы заранее подобрали и согласовали модель-мужчину, а в процессе съёмок попросили сотрудников «Перекрёстка» совершать действия на заднем фоне, чтобы воссоздать будничную жизнь магазина.

Итоговый ролик был принят с единственной просьбой: один кадр ускорить и один замедлить. Обратите внимание, в несколько кадров мы намеренно добавили стаканчик с кофе с фирменной айдентикой «Перекрёстка» — как раз-таки, чтобы продемонстрировать удобства перекуса на ходу и формат to go.
Благодарим MYGRIBS за качественную работу!

Команда сняла и смонтировали ролики в максимально короткие сроки, при этом показав высшее качество. Особенно порадовало, что нам не пришлось тратить время на бесконечные правки благодаря детальной раскадровке чернового ролика.

Команда, которой под силу создать качественный продукт с первого раза, дорогого стоит!
Светлана Никитина
руководитель маркетинговых программ
КОМАНДА ПРОЕКТА
Валерия Сеина
Менеджер по работе с партнёрами
Сабина Зайнуллина
Продюсер
Ксения Казаринова
Арт-директор
ФЕРМА ПОЛОУСОВА
сформировали позиционирование и провели ребрендинг производителя натуральных деликатесов